photo Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Manifestation culturelle

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

Militaire repenti devenu un fervent religieux, Saint-Martin sillonnait les routes d’Europe en compagnie de sa fidèle mule. Un soir, fatigué par ses longs voyages et par de trop nombreuses nuits de marche, il décida de s’offrir une nuit de repos près d’un vignoble. C’était sans compter sur la fougue de son compagnon à sabots qui, durant la nuit, se détacha pour s’en aller grignoter les vignes voisines…

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Spectacle équestre : l’âne de Saint–Martin

Sports équestres, Vin - Oenologie, Spectacle

Wattwiller 68700

Le 17/10/2021

Militaire repenti devenu un fervent religieux, Saint-Martin sillonnait les routes d’Europe en compagnie de sa fidèle mule. Un soir, fatigué par ses longs voyages et par de trop nombreuses nuits de marche, il décida de s’offrir une nuit de repos près d’un vignoble. C’était sans compter sur la fougue de son compagnon à sabots qui, durant la nuit, se détacha pour s’en aller grignoter les vignes voisines…

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

photo Soirée halloween au Bar'th

Soirée halloween au Bar'th

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 29/10/2021 au 31/10/2021

Le Bar’th vous propose trois soirées d’anthologie au thème d’Halloween! Venez découvrir des cocktails et shots spécialement créés pour l’occasion ! Vous aurez la chance de déguster en avant première nos nouvelles boîtes à fondre des Fromages du Grand-Père Fischer . Bonus : Chaque personne venant costumée aura droit à une boisson gratuite ! Réservation obligatoire par téléphone.

photo Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/12/2021 au 19/12/2021

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous pourrez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Réservation obligatoire 24h à l'avance au domaine directement. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

photo Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/12/2021 au 19/12/2021

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous pourrez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Réservation obligatoire 24h à l'avance au domaine directement. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 08/11/2021

Comme en 2019, cet événement sera l’occasion d’un dîner dans la pure tradition alsacienne accompagné de beaux flacons! Les membres d’ACT engagés dans la mise en lumière de leurs terroirs partageront leurs bouteilles et leurs tables avec tous les amateurs! Dès 18h, venez les rencontrer, déguster, échanger, partager et fêter la fin des vendanges! Au programme :18h - apéritif : les vignerons présentent un cru de leur production20h - dîner dans la pure tradition alsacienne, vignerons et participants apportent une bouteille d’Alsace à partager Soirée uniquement sur réservation

photo Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 08/11/2021

Comme en 2019, cet événement sera l’occasion d’un dîner dans la pure tradition alsacienne accompagné de beaux flacons! Les membres d’ACT engagés dans la mise en lumière de leurs terroirs partageront leurs bouteilles et leurs tables avec tous les amateurs! Dès 18h, venez les rencontrer, déguster, échanger, partager et fêter la fin des vendanges! Au programme : 18h - apéritif : les vignerons présentent un cru de leur production 20h - dîner dans la pure tradition alsacienne, vignerons et participants apportent une bouteille d’Alsace à partager Soirée uniquement sur réservation

photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo Théâtre - Poker pour l'Australie

Théâtre - Poker pour l'Australie

Théâtre

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 29/01/2022 au 30/01/2022

Michel vient de perdre une très grosse somme d'argent au poker face à un Sicilien pas commode. Le problème est que sa femme Yolande a horreur des jeux d'argent et qu'elle ne soupçonne même pas qu'il joue. Le Sicilien débarque pour réclamer son dû et Michel va le faire passer pour un copain de régiment devant sa femme, qui l'invite à dîner le soir même ... Coups de théâtre et rires en cascade ! Réservation conseillée au 07 86 28 17 07 (après 18h).

photo Concert du Terkabrass et de l'harmonie

Concert du Terkabrass et de l'harmonie

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 06/02/2022

Le Terkabrass et l’orchestre d’harmonie Echo de Turckheim sont de retour pour un concert exceptionnel !   En première partie se produiront les cuivres et percussions du Terkabrass sous la direction de Caroline Fussner. Avec un programme très entraînant,  mêlant reprises, adaptations et morceaux pour Brass band, les instrumentistes de cet ensemble qui monte pourront mettre en avant leur virtuosité et leur sensibilité. La deuxième partie du concert sera assurée par l’orchestre d’Harmonie Écho de Turckheim, sous la direction de Céline Pellmont. Forte d’une soixantaine de musiciens, cet ensemble évolue au plus haut niveau français des orchestres amateurs depuis près de 20 ans. Le répertoire éclectique, exigeant et convivial emmènera les spectateurs dans un voyage autour du monde : ils visiteront ainsi les Etats Unis, l’Espagne, les bords du Nil encore les Balkans, sans bouger de leur siège, par la simple magie de la musique. Une fois de plus les musiciens sauront surprendre et réjouir leurs fidèles[...]

photo Concert du Terkabrass et de l'harmonie

Concert du Terkabrass et de l'harmonie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 06/02/2022

Le Terkabrass et l’orchestre d’harmonie Echo de Turckheim sont de retour pour un concert exceptionnel !   En première partie se produiront les cuivres et percussions du Terkabrass sous la direction de Caroline Fussner. Avec un programme très entraînant,  mêlant reprises, adaptations et morceaux pour Brass band, les instrumentistes de cet ensemble qui monte pourront mettre en avant leur virtuosité et leur sensibilité. La deuxième partie du concert sera assurée par l’orchestre d’Harmonie Écho de Turckheim, sous la direction de Céline Pellmont. Forte d’une soixantaine de musiciens, cet ensemble évolue au plus haut niveau français des orchestres amateurs depuis près de 20 ans. Le répertoire éclectique, exigeant et convivial emmènera les spectateurs dans un voyage autour du monde : ils visiteront ainsi les Etats Unis, l’Espagne, les bords du Nil encore les Balkans, sans bouger de leur siège, par la simple magie de la musique. Une fois de plus les musiciens sauront surprendre et réjouir leurs fidèles auditeurs par la qualité de leurs interprétations. Un moment musical intense en perspective avec ces deux ensembles. Entrée libre et gratuite – Plateau à la sortie au bénéfice[...]

photo Atelier - Initiez-vous à la dégustation

Atelier - Initiez-vous à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/03/2022 au 23/03/2022

Initiez-vous à la dégustation Guidé par un conseiller de Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo. les mercredis 2, 9, 16 et 23 mars 2022 Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes, Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins, Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Dégustation d'attribution des Sigilles

Dégustation d'attribution des Sigilles

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/02/2022

Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie.  Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région. 

photo 1er festival KB'images

1er festival KB'images

Photographie - Vidéo, Festival généraliste

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

Le 1er festival photo de Kaysersberg se tient dans différents lieux du centre historique, venez découvrir la vision d'artistes photographes. Nous vous attendons nombreux pour découvrir les univers de photographes alsaciens mais également de photographes internationaux. L'invite d'honneur est Nicolas Orillard-Demaire. Au programme : photos animalières, paysages, macros, architectures etc…

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/03/2022

Venez vous initier à l'art de la dégustation. Guidé par un professionnel, vous apprendrez crescendo les méthodes de dégustation avec les exercices de base (l’œil, le nez et la bouche), et les saveurs élémentaires. 4 séances sur 4 dates différentes avec chacune une thématique: Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Concert - Kaméléon Big Band

Concert - Kaméléon Big Band

Musique, Jazz - Blues, Concert, Cinéma

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 13/03/2022

Après presque 2 ans sans concert, le Kaméléon Big Band n’a rien perdu de son enthousiasme, de son plaisir à interpréter les grands standards ni de son envie de partager avec son public sa passion du jazz !  Cette année, le big band vous invite à découvrir les grands thèmes musicaux de films cultes, composés ou arrangés pour ce type de formation. Dirigés par Pascal Steffanut, musiciens et chanteuse sauront vous faire voyager dans un univers et des ambiances associés à une forme de liberté de création et d'interprétation : ceux du jazz, intemporel.

photo Sortie Nature dans le Kaefferkopf

Sortie Nature dans le Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Ammerschwihr 68770

Le 19/03/2022

Chaussez une bonne paire de chaussures et direction le vignoble avec H.Ott, passionné nature et N.Freyburger, la vigneronne ! Durant cette "rando nature" observez/découvrez/apprenez le vignoble, son environnement, sa faune, sa flore. Comprenez le travail du vigneron, sa co habitation avec la nature, le mileu naturel, l'impact du Terroir sur les vins. Dégustation de 2 vins de Terroir à l'issue de la sortie, échanges questions/réponses. Moment unique garanti !